〜荷物のお問い合わせ〜
|
ホーム|カテゴリ別商品一覧:
ストレートコーヒー > 200gパック | ハワイコナ エクストラファンシー グリーンウエル農園(200g)
商品詳細
|
|
ハワイコナ エクストラファンシー グリーンウエル農園(200g)[3011]
販売価格:
2,992円
(税込)
希望小売価格:2,992円
|
●原産国:アメリカ合衆国
●生産地域:ハワイ州ハワイ島コナ地区
●木の品種:ティピカ100%
●エレガント系
[農園主]
現在は3代目のトム・グリーンウェルが農園経営を担っている。この農園の歴史は古く、初代のヘンリー・ニコラス・ グリーンウェルは1850年に英国からコナ移住し、40年以上の歳月をかけて現在の農園を作り上げました。
1873年にはウィーンで開催されたワールドフェァエクスポにてコナコーヒー功労賞を受賞しています。
コナ地区のケアラケクアにある50エーカーの農園は海抜1500フィートのところにあり、農園に隣接する初代 グリーンウェルの家は現在コナコーヒー歴史物館として利用されています。農園内になんと!樹齢100年の コーヒーの木があり、コナコーヒー歴史を感じさせます。
[産地]
コナ地区はハワイ諸島で一番あたらしく大きい島、ハワイ島の西側でマウナロナ山(4200m)の麓に位置します。 コナコーヒーと呼ばれるに相応は4つに分けられます。北からホルアロア、ケアラケクア、キャプテンクック、ホナウナウです。また、コナコーヒーは、800フィート前後を南北に走るハイウェーによって、マカイ(海)コーヒーとマクア(山)コーヒーに分けられます。苦味が少なく上品な酸味と滑らかな口当たり、コーヒーのコクも充分楽しめる最高品質のコーヒーです。
|
|
商品詳細
| コーヒー味のグレード分類: | 香り:★★★ コク:★★★ 甘み:★★★ 酸味:★ 苦味:★ |
| 基準使用量: | 1杯分あたりの珈琲豆は約10gです。 |
| 挽き加減:粗挽き・・・: | パーコレーター・コーヒーメーカー(金属メッシュ) |
| 挽き加減:中挽き・・・: | ペーパードリップ・コーヒーメーカー(ペーパー使用)・サイホン・ネルドリップ |
| 挽き加減:細挽き・・・: | ペーパードリップ・サイホン・水出しコーヒー |
他の写真
|
|
|