ストレートコーヒー > ２００gパック - エクアドル・ラ　シェラ(200ｇ)

商品詳細

エクアドル・ラ　シェラ(200ｇ)[3020]

販売価格: 1,180円 (税込)

希望小売価格：1,180円

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豆の状態:：

数量：袋

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●原産国:エクアドル
●中深煎り:シティーロースト

エクアドルの国名はスペイン語の「赤道（el ecuador）」に由来します。
首都キトは海抜2,850mに位置し、正に赤道直下。
自然の宝庫と呼べるエクアドルから、雄大な大地に育まれたグルメコーヒー。

同国の中央高地は「ラ・シエラ」と呼ばれ、「Loja州Cariamanga地区」は同地域でも
コーヒー生育の適した地域として有名。同地区で生育した『ラ・シェラ』は高地産特有の引き締まった豆、
そして味わいは柑橘系のフルーツを思わせるクリーンな酸味が特徴、
年間生産量も限られた希少価値あるコーヒーです。

『エクアドルといえばバナナ！』をイメージされる方が多いと思いますが、
『ラ・シェラ』のようなグルメコーヒーが、ごくわずかではございますが生産されています。
『ラ・シェラ』は赤道直下の太陽の恵みを存分に受け、
十分に熟成されたエクアドルコーヒーの代表的グルメコーヒーです。

商品詳細

コーヒー味のグレード分類:	香り:★★★　コク:★★　甘み:★★　酸味:★★★　苦味:★★
基準使用量:	1杯分あたりの珈琲豆は約10ｇです。
挽き加減：粗挽き・・・:	パーコレーター・コーヒーメーカー(金属メッシュ)
挽き加減：中挽き・・・:	ペーパードリップ・コーヒーメーカー(ペーパー使用)・サイホン・ネルドリップ
挽き加減：細挽き・・・:	ペーパードリップ・サイホン・水出しコーヒー