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ストレートコーヒー > 200gパック | ブラジル レクレイオ農園(200g)
商品詳細
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ブラジル レクレイオ農園(200g)[3018]
販売価格:
1,180円
(税込)
希望小売価格:1,180円
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●精製方法:ナチュラル
●木の品種:イエローブルボン
1838年創業、コーヒーの収穫が今年で113回目の超名門のレクレイオ農園。
この農園はモジアナ地区のマンテケーラ山脈の山あいにあります。 最初の建物は1838年に建築。農園内には労働者達の家も点在していて、 小さな学校まであります。今は使われていませんが、 昔は労働者の子供達がこの寺子屋で学んでいました。今回のロットは113回目の収穫分です。 同じ場所で100年以上も収穫ができるほどこの農園は土壌に恵まれているのです。
完熟で黄色の実のイエローブルボンを当店独特の焙煎方法により、 口当たりやさしく、甘く、柑橘系のほのかな香りに仕上げています。
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商品詳細
| コーヒー味のグレード分類: | 香り:★★★ コク:★ 甘み:★★★ 苦味:★ 酸味: |
| 基準使用量: | 1杯分あたり基準使用量の珈琲豆は10gです。 |
| 挽き加減:粗挽き・・・: | パーコレーター・コーヒーメーカー(金属メッシュ) |
| 挽き加減:中挽き・・・: | ペーパードリップ・コーヒーメーカー(ペーパー使用)・サイホン・ネルドリップ |
| 挽き加減:細挽き・・・: | ペーパードリップ・サイホン・水出しコーヒー |
他の写真
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